2010年10月23日 星期六

密密為你餸系列 - 薯仔炆雞翼

第二款餸係薯仔炆雞翼。


個樣好肉酸,但係超入味呀﹗



材料:


薯仔             3個
雞翼             12隻
蔥頭             1粒
蒜頭             1粒
蠔油             1湯匙
豉油             半湯匙
糖                 適量
雞粉             適量


1. 雞翼半煎香表皮,加入蒜頭及蔥頭,煎至6成熟,取起備用;
2. 薯仔切件,煎香;
3. 加水炆煮薯仔,約10分鐘後加入雞翼,調料,炆煮至全熟。


訴心聲:d薯仔好好味呀,因為我over cook左,又淋又入味到不得了,食得我同bubu都好開心。


每次去搵bubu都好辛苦,因為坐小巴入赤柱我真係好暈呀,每次落車都係企唔穩,不過見到bubu輕輕鬆鬆的走來覺得好幸福呀﹗


雖然我覺得而家呢個社會冇理由仲有人會煮飯帶比男友食,仲要係風吹雨打咁野餐,不過咁樣o既生活都幾簡單,希望快d可以upgrade 身份就好lu﹗


但係我仲有好多野要改邪歸正,要努力呀﹗



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