印‧韓‧雙色拌麵

星期日的寂寞午餐 -- 印‧韓‧雙色拌麵

因為出前一丁包味粉太味精又太悶，加上唔想食湯麵，所以整左呢個。

呢張相睇落去個一丁好可憐，如果佢有多d 餸會開心d，但係一個人食就好夠啦﹗

材料：

加多加多醬        1/2 湯匙
韓燒醃肉醬           3 湯匙
出前一丁               1 包

加多加多醬用熱水開稀，備用；
韓燒醃肉醬用小量熱水煮一煮，備用；
出前一丁要出一出水，煮透；
準備2個碗，分別拌勻2款醬汁。

變化型：
加多加多醬 -- 加入切幼青瓜、芽菜、及豆腐粒
韓燒醃肉醬 -- 加入小牛肉粒煮熟

咁樣買相又好d，營養又均衡d。
不過話明今日寂寞，唔好攪咁多。

訴心聲：加多加醬係印尼o既沙律醬，有好香濃的花生味，偏甜，通常配爽口的蔬菜同埋炸豆腐。而韓燒醃肉醬就真係去韓燒果d 味，有好清甜o既水梨味，即係大長今成日要黎煮野果d 梨汁，同埋夠spicy，烤肉就prefect。

overall 一丁係比較同濃味o既汁夾，所以食落去好好味呀﹗同埋好heavy呀﹗