冬菇粉絲蝦米蒸蛋

太多料的蒸旦，都過多了。

材料：
冬菇(切片) 2隻
粉絲   1包
蝦米   1湯匙
旦   2隻

全部材料都要浸軟，加埋旦同埋旦X1.5水，一起蒸15分鐘。
要用超小火，咁先滑滑。
不過我都係太多料，都食唔到有旦.......