鹵水牛肚 牛栢葉

你老味﹗係我呢度好勁的食物，因為可以一次過整多啲，又可以擺耐啲。

材料：
鹵水汁   1支
牛肚   40蚊
ALBERT YIP 20蚊
薑   10片

步驟：
1. 用鹽水清洗及浸半小時D 食材
2. 水滾後加入鹵水汁和薑，再煮滾
3. 放D 牛牛落去，煮半小時，放到真空煲，翌日再煮熱滾，放到真空煲半小時。
4. 食得

其實仲有鹵豆腐、鹵蛋、鹵雞脾，不過呢D 冇咁突出，唔POST了