冬菇雞飯

好懶又好味的一鑊熟

材料：
冬菇仔 10隻
雞脾肉    1隻
薑絲 適量   
米    1.5杯

步驟：
1. 雞脾起走d脂肪，用酒、豉油、糖、鹽同魚露醃過夜，加埋薑絲
2. 洗好米，放去飯煲煲15分鐘
3. 將冬菇、雞脾同埋薑絲一起放去飯面
4. 等熟左再返煲1次
5. 食得

呢真係快靚正呀，d飯好有雞o既味道。
不過雞皮太肥，下次全塊皮不要呀﹗