咖哩脆肉鬆

呢個係咖哩味脆豬肉鬆

材料：
煲完湯的豬肉湯渣     3舊

調味：
雞粉 、 咖喱粉 、 糖

做法：
1. 豬肉湯渣撕開，有幾細得幾細
2. 白獲烘乾
3. 約10分鐘乾至鬆鬆的時候加入糖、雞粉。
4. 有些人會加入豉油
5. 最後至加咖哩粉，烘至完全乾乾乾

呢個係原味

ps 整左幾次之後發現用鞋十十果d 湯渣會冇軟果d 冇咁多油，用果d 一邊烘一邊出油的機會較少，會快d可以完成，不過冇咁有肉味﹗



原先都撕得好細，不過後來太累了﹗上層呢d不及格呢﹗