Choco Bakery的OPERA 班

10月4日去了CHOCO BAKERY上蛋糕班，係團購野黎，用左$138蚊整左一個OPERA!!!!

真係好喜歡咁重口味的朱古力味，加埋咖啡奶油，真係好味到呢~

第一步老師教整海綿蛋糕，不過只係用人試下整咋﹗佢地一早做好左啲海綿蛋糕，因為佢話通常學生第一次整都整到「喎」左，切唔到四片之餘仲會焗左啲有問題的蛋糕出黎﹗

然後教切開四片的技巧、再教打奶油、再自己唧，再整個朱古力牌仔﹗

上左成3個鐘，整完原來唔可以即刻食，要雪一晚﹗不過我地忍唔住，11點幾就食左佢一小部分﹗好味呀﹗