蕃茄水牛芝士沙律
材料：
蕃茄 2個
水牛芝士 1件
羅勒 1撮
調味料：
海鹽、黑椒碎
做法：
1. 洗乾淨蕃茄，抹乾，切片
2. 羅勒連梗洗乾淨，把葉片撕下，澀乾備用
3. 水牛芝士用線(縫衣服的那些線)鋸成一片片備用。
4. 無他的，就是把蕃茄鋪在底，然後放一片羅勒，再放上水牛芝士，灑上鹽和黑椒碎。OK﹗
2014年7月20日 星期日
薪火相傳
一連五日的薪火計劃持續了一個多星期，我們也跟著說了一個星期的普通話。
今天中大和清華的義工要走了，中大為學生們開了一個閉幕禮。典禮上播放著義工和學員在這十天在香港的生活點滴，義工既是開心又是不捨。
我們負責學員分享部分，但因為我們的普通話太普通了，再說大家也很受罪，所以我們拍了短片給他們。
影片裡有這幾天的點滴，也有我和老細的感想。影片播完，閉幕禮也完了。
我們和義工一起問好，也同時道別。有一位義工上前和我擁抱了一下，因為我當時也在他們熱誠有活力的氣氛所感染到，所以也很開心，覺得擁抱是一件自然的事。
這位和我擁抱的義工和其他六位有些少不同，她好像特別懷緬這次的活動，以及和我這幾天的感情。
這段短暫的感情何以深刻，我想了又想，才想到上星期四外出活動的時候，我們合力把一位在扶手電梯跌倒而且有危險的學員抱起來。
可能這就是我們經常說的共同生活經歷，有了這份經歷人與人之間的關係會拉近，感情可以建立，相互的依靠感覺也會增強。這可能就是一般人說的「感情可以培養出來的」。
可以令到她我之間有一段難忘回憶，我也很開心，除了覺得在2014薪火彼此有了一個記憶外，也很希望她覺得薪火是有意義的，下年可以成為領隊，再把薪火相傳下去﹗
2014年7月16日 星期三
德國遊 DAY 5 - 貝希特斯加登
既然用燜這個字，可想而知這是一個重覆在景點裡游來游去的旅程。
早上離開了薩爾斯堡，然後到了貝希特斯加登。這次我們住的是一家家庭式旅館，陳設有歐陸風味，並有一個木造的露台。安頓行李後，我們便到超市買點水後再上車往國王湖。這裡可以用旅館的 guest card便到免費坐車，所以我們便上了一小時一趟的車到國王湖了。
這是我們下塌的旅館~~露台有桌椅休息，枱頭就是一片星空。
這是車站和住處一帶的風景，住處離車站很近，只五六分鐘腳程。不過我們剛到時走了對頭路，所以路程雙倍。
在到達碼頭之前有個小市集，主要是賣德國傳統服飾及水晶寶石。在碼頭我們因為太急，沒問清楚就買了其中一站的船票。上船後，船家用德語介紹國王湖，然後在一個可以聽到回音的地方用小號演奏一曲。到達後，因為陽光不夠，我們拍了幾張照片就買船票到另一邊 salet去。在salet 有一陣的陽光，拍了些照片後便突然下起雨來。因我們只有一把傘,而我在上一站踏到湖裡，鞋早已濕透，所以不相冒雨往山上走。
這裡是碼頭，和st. 乜乜的風景
我叫大大不要再往山上走，他沒聽，所以我把傘給他算了。怎料他又一次滑倒，真是不聽話的後果。
好一會兒雨才停，我們打算吃完午餐便離開salet。午餐是香腸和薯條7.9€和芝士蛋糕2.5€。吃完東西後我已經很想離開了，不過大大很堅持，趁有些少陽光，又重新到一些景點拍照。我不依了，我不想走回頭路，所以叫他自己去。然後我坐在一邊晒著一隻濕鞋和濕襪子。突然，山上有一小陣泥石流，發出隆隆巨響。我立即用手機拍下，可惜也捕捉不到噴出來泥石的一刻。
之後我們再回到聖乜乜，拍了些照片又再離開了。因為五時三十分是最後一趟船回碼頭，我們提早到早了五時的船，還奢想可以來得及坐5時30分的車回旅館。怎料真的奇人奇事，上船後船家用飄的方式送我們回去。我初時以為是我太著急，但後來連小孩也笑說：「可能要三年後才能回到岸上。」當我們到達碼頭時，已經是5時40分左右，唯有坐6:57的車。我在市集買多幾顆粉晶1€和一個鹽晶燭台3€。然後時間還不到六時一刻，我們不想呆等，所以返回市集吃晚飯。
這個畫面很relax，他們是中國人來的，感覺很好﹗
我們折返的時候大部分店鋪和餐廳都關門了，只剩一間還有晚餐吃。我們迅速點了炸魚柳配薯仔沙律9.7€和燉豬柳配薯仔 dumpling12€。可能是淡水魚的關係， 魚柳是超級嫩滑，很好吃。另外燉豬柳也是十分軟，味道很好。不過，明明是一個 fine dining，但我們卻用了不到半小時來把它吃完，而且還立即結帳，然後跑到車剛好有車。
回到貝希特問斯加登，我們再到超市買了一些水、水果和乳酪便回旅館了。十時多，我們都已經很累了，打開陽台的門，躺在床上可以看到漫天的星空。不過晚上的貝希特斯登堡很冷，看了一會便要關門睡覺了，晚安。
2014年7月14日 星期一
德國遊DAY 4 - 薩爾斯堡
在薩爾斯堡的第二天，我們參觀霍恩薩爾斯堡要賽。這在地區是一個有多重景點的地方。首先，我們用了聯票參觀了一個現代的藝術館，然後坐電梯到山上欣賞臨河和城鎮的景色。然後我們又急急忙忙地訂位坐船遊河。安排好了節目後，我們便到了霍恩薩爾斯堡參觀。這裡又是用聯票入場，分了路線A和B。
我們坐纜車登上了要賽，裡面是另一個小城鎮。在這個小城鎮内，有些地方包含了衣食住行，也充滿懲罰的刑場和富防禦力的地方。不過我們主要是從高崗上往下看，可以看到城鎮的景色。不過天氣時晴時陰，我們重覆拍了很多張相片才離開。
離開要賽後，我們在莫扎特家的隔壁買了雜錦炸物8€當午餐，然後又急急忙忙的到河邊坐船遊河了。在碼頭已急不及待吃了炸物，裡面包含了炸魚、炸蝦和炸薯角，味道一般而已。吃飽飽剛好可以上船，我們找了一個好位置坐下。大大看到美麗的風景，不停的拍照，而我在美景的薰陶下，已經呼呼入睡。遊河看來是為了欣賞兩旁的古建民居，並感受昔日的民間建築藝術。
遊河後我們到了莫扎特故居參觀，這房子是很大但也很三尖八角。漸漸到了六時左右的時間，突然下起雨來，於是我們借意到了 cafe mozart吃甜品。這家咖啡室有一款很出名的甜品，其實是碟裝的梳乎厘12.9€，味道可口甜美。晚上我們回到火車站附近的超市買食物，又自制了三文治和吃乳酪。飯後休息一下，不知不覺又睡了。
MUST READ! MUST SHARE! 有關止汗劑和乳癌的事﹗
無意中留意到HEALTH DISGEZT 的一篇文章。。。講左有關於女士通常發現患乳癌的部分都在淋巴的附近的原因。
筆者大概意思係話主要的原因係平日我地通常都會用止汗除臭的PRODUCT搽喺UNDERARM的位置，當中的除臭成份對患乳癌冇特別大的關係，但係止汗劑就係令人患上乳癌的殺手。
POINT FORM快些：
*人體排毒其中一個方法係流汗，而止汗成份阻擋汗液流出體外，令毒素積聚在腋下淋巴
*而毒素積聚在腋下淋巴會令乳房產生細胞病變 - CANCER!!!
*男人都有用止汗劑點解佢地冇事 --- 因為佢地腋下有毛擋住止汗劑直入皮膚!!!
*女人平日又脫毛，如果有微細SHAVING後的傷口，又比多左機會D止汗劑滲入體內﹗
所以結論係 >>>> 每日都要用水和沐浴用品洗乾淨個腋窩!!!
原文 http://www.healthdigezt.com/
This is a vital information - literally of life and death - Be sure to read it and send it to those who appreciate it.
WATER AND SOAP IN ARMPIT
BEFORE BEDTIME
We spend the night with clean and underarm deodorant, to be a free breathing time the armpit.
Some time ago, I went to a seminar on Breast Cancer, led by Terry Birk with support from Dan Sullivan.
During the discussion, asked why the most common reason for developing breast cancer tumors is near the armpit.
My question could not be answered at that time.
This information was sent to me recently, and I'm glad it has been answered.
I informed a friend who is undergoing chemotherapy and she said that I had this information, obtained in a support group that frequents ...
Now I want to share information with you.!The main cause of Breast Cancer
is the use of anti-perspirant!
Most products on the market are a combination of anti-perspirant/deodorants.
Look at the labels!
Deodorant is fine,
ANTI-PERSPIRANT, NO.
The concentration of toxins causes
cell mutation:
CANCER. Here's why:
The human body is just a few areas where it can eliminate toxins: behind the knees, behind the ears, the English area and armpits.
Toxins are eliminated through perspiration.
The anti-perspirant, as the name says, prevents you from perspiring, thereby inhibiting the body to eliminate toxins through the armpits.
These toxins do not magically disappear.
As not come with sweat, the organism ta deposited in the lymph glands found under the arms.
Most breast cancers occur in the upper outside quadrant of the breast area.
Precisely where are the glands in men seems to occur to a lesser extent, but are not exempt from
Breast Cancer develop because of the anti-perspirant used instead of soap and water.
The difference lies in the fact that when men use anti-perspirant, not applied directly to the skin, they do so in large part on the hair of the armpits.
Women who apply antiperspirant or aftershave shaving the underarms, increase the risk due to tiny injuries and skin irritations which make harmful chemical components to penetrate more quickly into the body,
Please pass this informatión everyone ...
Breast Cancer is becoming frighteningly common and this warning may save some lives.
If somehow doubt this information, they can make their own investigations
They'll probably come to the same conclusion.
WATER AND SOAP IN ARMPIT
BEFORE BEDTIME
We spend the night with clean and underarm deodorant, to be a free breathing time the armpit.
Some time ago, I went to a seminar on Breast Cancer, led by Terry Birk with support from Dan Sullivan.
During the discussion, asked why the most common reason for developing breast cancer tumors is near the armpit.
My question could not be answered at that time.
This information was sent to me recently, and I'm glad it has been answered.
I informed a friend who is undergoing chemotherapy and she said that I had this information, obtained in a support group that frequents ...
Now I want to share information with you.!The main cause of Breast Cancer
is the use of anti-perspirant!
Most products on the market are a combination of anti-perspirant/deodorants.
Look at the labels!
Deodorant is fine,
ANTI-PERSPIRANT, NO.
The concentration of toxins causes
cell mutation:
CANCER. Here's why:
The human body is just a few areas where it can eliminate toxins: behind the knees, behind the ears, the English area and armpits.
Toxins are eliminated through perspiration.
The anti-perspirant, as the name says, prevents you from perspiring, thereby inhibiting the body to eliminate toxins through the armpits.
These toxins do not magically disappear.
As not come with sweat, the organism ta deposited in the lymph glands found under the arms.
Most breast cancers occur in the upper outside quadrant of the breast area.
Precisely where are the glands in men seems to occur to a lesser extent, but are not exempt from
Breast Cancer develop because of the anti-perspirant used instead of soap and water.
The difference lies in the fact that when men use anti-perspirant, not applied directly to the skin, they do so in large part on the hair of the armpits.
Women who apply antiperspirant or aftershave shaving the underarms, increase the risk due to tiny injuries and skin irritations which make harmful chemical components to penetrate more quickly into the body,
Please pass this informatión everyone ...
Breast Cancer is becoming frighteningly common and this warning may save some lives.
If somehow doubt this information, they can make their own investigations
They'll probably come to the same conclusion.
再次搬家了﹗ 由BLOGGER 到THEZTYLE 再到痞客邦了﹗
本來在YAHOO 摺左之後，我就轉左用BLOGGER。
然後用左幾次之後，覺得BLOGGER有些怪怪，唔識點睇人地的BLOG，所以再次搬家至THEZTYLE。
不過THEZTYLE現在也不好用了，所以來到這裡。
又一新的開始。
在網上找到了我喜歡青娃相。。。^^
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