姊妹手花、禮金袋

呢個係姊妹手花，有人LIKE X 100 有人用完即棄。
呢個手花係人手做的，既不是膠又不是布，有啲近似樹脂的質地。
一個手花上有三朵不同色的康乃馨，在中山閒逛時買的。













呢一個係禮金袋，可以裝到好多利是封，比RECEPTION 收數一流﹗

回禮小禮物 -- 戒子糖

清理左一部分「由我作煮」，終於可以處理呢壇野。
完左婚禮，好似一直都忙忙忙，趁今日返大陸再嫁一次的前半天，POST一下啲婚慶物品。

以下呢個係我的回禮小禮物，係戒子糖黎，喻意「以一隻戒子作一生的承諾」，唔知有冇人明白呢？
喺戒子糖背面貼左早前某網站免費幫人整的WEDDING LOGO，取代左原定的「MARRY ME」。

不過呢，戒子糖首選都係買返給個果款寶石糖，又係等左成個幾月都冇貨，唯有用另一個牌子﹗
見到婚禮當日有賓客食呢粒糖，我笑左出黎﹗

自製蒜茸

超方便，以後都唔洗日日都一陣蒜頭味﹗

材料：
蒜頭 3個
油 適量

步驟：
1. 整蒜茸，我用手切，有大有細
2. 倒油
3. 得左

鹵水牛肚 牛栢葉

你老味﹗係我呢度好勁的食物，因為可以一次過整多啲，又可以擺耐啲。

材料：
鹵水汁   1支
牛肚   40蚊
ALBERT YIP 20蚊
薑   10片

步驟：
1. 用鹽水清洗及浸半小時D 食材
2. 水滾後加入鹵水汁和薑，再煮滾
3. 放D 牛牛落去，煮半小時，放到真空煲，翌日再煮熱滾，放到真空煲半小時。
4. 食得

其實仲有鹵豆腐、鹵蛋、鹵雞脾，不過呢D 冇咁突出，唔POST了

甜吐司

終於又有一個似樣啲的包包出世。
用了FORMULA 2，果然真係好軟同組織靚啲。
不過呢個係用牛油的VERSION，同埋糖用2匙，冇白吐司咁健康。

蕃茄燴素鴨

呢個不是普通的炒蕃茄，而係燴素鴨。
百佳的姨姨推介，素鴨加蕃茄。
果然美味﹗

材料：
素鴨     1條
蕃茄     4小個
蔥     1條
糖、鹽、茄汁   適量

步驟：
1. 要煎脆素鴨，盛起。唔洗落油，佢已夠多油
2. 下蒜茸，爆香，再加入蕃茄炒一會
3. 加入調味料，煮軟啲蕃茄
4. 蕃茄煮好後直接淋在素鴨上，等一會再吃

XO醬雲耳炒雞肉

今日都係食惠康餸，都幾方便，不過要自己再加料。

材料：
自己加左4朵雲耳

XO醬加左雞肉，仲係急凍果種，真係超難食。
以後唔買。
雞肉都係要配黑椒。