黑椒香茅雞扒

焗雞扒。

呢個係外援野，係佳po凍肉果d 燒烤雞扒黎。

今次冇用個網架，就會變成咁，一wok 汁在底，冇果種烤的感覺，唔like﹗

呢度一整件雞扒都不夠，18蚊一磅，呢度買左10.1蚊

黑椒香茅雞扒

焗雞扒。

呢個係外援野，係佳po凍肉果d 燒烤雞扒黎。

今次冇用個網架，就會變成咁，一wok 汁在底，冇果種烤的感覺，唔like﹗

呢度一整件雞扒都不夠，18蚊一磅，呢度買左10.1蚊

朱古力蛋糕

又黎清貨，有好多整蛋糕的材料，然後一個summer，又放低左﹗

有時真係覺得需要有私人空間，一家人一起生活，唔可以話你鍾意幾時整餅就整餅，煮餸就煮餸，甚至唔可以睇電視。

終於等到weekend家中無人，清下d材料，同埋清理下d depressed情緒。

呢個係用自發粉，鬆d軟d。

呢個只係麵粉，同勁量唂咕粉。

見到分別嗎？用左自發粉佢個邊會係鼓鼓的，冇用就係hea住個紙杯邊，好奇呀﹗

都係用返之前的食譜。

幾時至可以唔好為反工而唔開心呢？都係食件蛋糕啦﹗

朱古力蛋糕

又黎清貨，有好多整蛋糕的材料，然後一個summer，又放低左﹗

有時真係覺得需要有私人空間，一家人一起生活，唔可以話你鍾意幾時整餅就整餅，煮餸就煮餸，甚至唔可以睇電視。

終於等到weekend家中無人，清下d材料，同埋清理下d depressed情緒。

呢個係用自發粉，鬆d軟d。

呢個只係麵粉，同勁量唂咕粉。

見到分別嗎？用左自發粉佢個邊會係鼓鼓的，冇用就係hea住個紙杯邊，好奇呀﹗

都係用返之前的食譜。

幾時至可以唔好為反工而唔開心呢？都係食件蛋糕啦﹗

洋蔥火腿煎蛋

upload剛剛的weekend的餸﹗

又係蛋 洋蔥 今次係火腿

原本我係整奄列，bubu話要食，點知落得太多洋蔥，同埋冇力，反唔到，又變煎蛋。

材料：

蛋         4隻 (而家d 蛋真係好mini，4隻都係剛剛夠2個人食)
火腿片 3片
洋蔥     1個 (中size)

1. 炒熟洋蔥，加入火腿炒出油
2. 推埋一邊，加入蛋液
3. 輕手炒至半熟，加入d火腿同洋蔥
4. 煎至自己想要的熟度

雖然唔係奄列，但係都好好味，火腿果然係火腿

洋蔥火腿煎蛋

upload剛剛的weekend的餸﹗

又係蛋 洋蔥 今次係火腿

原本我係整奄列，bubu話要食，點知落得太多洋蔥，同埋冇力，反唔到，又變煎蛋。

材料：

蛋         4隻 (而家d 蛋真係好mini，4隻都係剛剛夠2個人食)
火腿片 3片
洋蔥     1個 (中size)

1. 炒熟洋蔥，加入火腿炒出油
2. 推埋一邊，加入蛋液
3. 輕手炒至半熟，加入d火腿同洋蔥
4. 煎至自己想要的熟度

雖然唔係奄列，但係都好好味，火腿果然係火腿

鮑汁螺片火腿cum豆腐

呢個係零失手的菜色，如果唔好係，可以鬧d螺片唔好。

材料：
鮑汁螺片    1罐
火腿片        3塊
豆腐            1磚

1. 豆腐用鹽水焯熱，鯨水備用
2. 火腿片輕爆
3. 加入螺片及一半的鮑汁
4. 生粉水打獻

原先以為d 豆腐可以一粒粒咁，點知鯨完水佢地變個個"籬"o既形狀，將錯就錯，cum埋上去。

洋蔥三文魚煎蛋

好耐好耐冇煮野食啦﹗天氣熱熱熱熱熱，無謂熱上加熱。

今個week適逢短週，既然醒左，就整左：洋蔥三文魚煎蛋、鮑汁螺片cum豆腐、冬瓜湯飯。

手機的質素真係好一般。

材料：
洋蔥 半個
三文魚 隨意
蛋 4隻

d三文魚我係用媽媽煎好左果d 三文魚骨度拆肉出黎，大約用左1.5條魚骨，都有幾多肉。

1. 炒洋蔥至半熟
2. 加入三文魚
3. 加入已調味、打勻的蛋液

好簡單，但係真係on 居，竟然唔記得落鹽，攪到唔夠味﹗

鮑汁螺片火腿cum豆腐

呢個係零失手的菜色，如果唔好係，可以鬧d螺片唔好。

材料：
鮑汁螺片    1罐
火腿片        3塊
豆腐            1磚

1. 豆腐用鹽水焯熱，鯨水備用
2. 火腿片輕爆
3. 加入螺片及一半的鮑汁
4. 生粉水打獻

原先以為d 豆腐可以一粒粒咁，點知鯨完水佢地變個個"籬"o既形狀，將錯就錯，cum埋上去。

洋蔥三文魚煎蛋

好耐好耐冇煮野食啦﹗天氣熱熱熱熱熱，無謂熱上加熱。

今個week適逢短週，既然醒左，就整左：洋蔥三文魚煎蛋、鮑汁螺片cum豆腐、冬瓜湯飯。

手機的質素真係好一般。

材料：
洋蔥 半個
三文魚 隨意
蛋 4隻

d三文魚我係用媽媽煎好左果d 三文魚骨度拆肉出黎，大約用左1.5條魚骨，都有幾多肉。

1. 炒洋蔥至半熟
2. 加入三文魚
3. 加入已調味、打勻的蛋液

好簡單，但係真係on 居，竟然唔記得落鹽，攪到唔夠味﹗